Consumo de sal puede afectar al feto

Un consumo excesivo o deficiente de sal durante el embarazo podría afectar el desarrollo de los riñones y causar hipertensión en el feto. Esta es la conclusión a la que llegaron un grupo de investigadores de la Universidad de Heidelberg,… Leer más

Mayor peso al nacer influye en densidad mineral ósea

Un equipo de investigadores de la Universidad de South Hampton, ha determinado a través de un estudio, que aquellos niños que registran un mayor peso al nacer y al alcanzar un año de vida, poseen un mayor contenido mineral óseo en la columna lumbar y en la cadera cuando son adultos.  Los investigadores analizaron los datos contenidos en 14 estudios, y se analizaron las estadísticas obtenidas a partir del análisis de los expedientes de 7625 pacientes. Para realizar este análisis se realizó una selección de estudios de las bases de datos MEDLINE y EMBASE hasta junio del 2009. Los estudios recopilados analizaron la relación entre el peso al nacer o el peso al primer año de vida, y el contenido mineral óseo (CMO) o la densidad mineral ósea (DMO) en la adultez, mediante métodos reconocidos internacionalmente. Leer más

La FDA detecta arsénico en pollos

La Administración de Drogas y Alimentos de Estados Unidos (FDA por sus siglas en inglés) detectó "niveles muy bajos" de una forma de arsénico en la carne de pollos que fueron alimentados con una droga del laboratorio Pfizer conocida como Roxarsone o 3-Nitro. El laboratorio encargado de la producción de la droga anunció que suspendería la venta de 3-Nitro en 30 días. El problema radica en que los granjeros ya están habituados a utilizar drogas similares para acelerar el crecimiento de las aves, de hecho alimentan a estas aves con suplementos similares desde la década de los años 40, ahora solo es cuestión de tiempo para que adquieran un reemplazo. Leer más