Casi dos mil estudiantes de ESO de la ciudad de Pamplona respondieron al test KIDMED, en un estudio que buscaba determinar el nivel de adherencia de los estudiantes a la dieta mediterránea. El estudio realizado en el 2007 revela… Leer más

Un equipo de investigadores de la Louisiana State University de Estados Unidos, aseguran que una cepa de la bacteria Helicobacter pylori podría influir en el desarrollo de la enfermedad de Parkinson. Traci Testerman, autora del estudio, realizó un experimento… Leer más

Un estudio reciente indica que el consumo de demasiada sal y poco potasio podría incrementar significativamente el riesgo de padecer una enfermedad cardiovascular.  El Dr. Frank B Hu, profesor de medicina en la Universidad de Harvard, realizó un estudio… Leer más

Una revisión de estudios realizada en el 2005 plantea la posibilidad de que una exposición intensiva al selenio o una dieta enriquecida con este oligoelemento esencial, podría ayudar a prevenir el cáncer.  Para comprobarlo, un equipo de médicos del  Institut… Leer más