Un estudio indica que la exposición prolongada al ruido del tráfico de automóviles puede aumentar el riesgo de obesidad Un estudio publicado recientemente por la revista Environment Internacional indica que las personas expuestas mucho tiempo a los ruidos de los automóviles tienden a presentar mayores riesgos de obesidad. Leer más

Una publicación de la OMS demuestra beneficios de la dieta nórdica para la salud e intervenciones de los gobiernos para una cultura alimentaria que sea saludable y sostenible La Organización Mundial de la Salud (OMS) lanzó recientemente un informe en el que resalta los beneficios de la dieta escandinava y mediterránea para la salud. Uno de los objetivos principales del estudio ha sido conocer los tipos de programas implementados en Europa y las evidencias de las dietas para reducir las llamadas “enfermedades no transmisibles”, que muchas veces pueden prevenirse con hábitos de vida saludables. Leer más

El modo como el cuerpo reacciona al gano de peso, a través del estudio de metaboloma, puede indicar con más precisión los riesgos a la salud En general, se utiliza el Índice de Masa Corporal (IMC) para medir el peso ideal, referencia también para los riesgos de salud que están relacionados al sobrepeso y a la obesidad. Sin embargo, como indica un estudio publicado recientemente en la revista Cell Metabolism, existe la necesidad de usar un método más preciso para definir los riesgos para la salud de quienes tienen obesidad. Leer más

Las organizaciones internacionales divulgan un informe de las Naciones Unidas sobre el estado nutricional de la población en América Latina y el Caribe y destacan el aumento de la obesidad, la desnutrición y el hambre especialmente entre poblaciones más vulnerables Un estudio de las Naciones Unidas divulgado recientemente muestra que el aumento del hambre y la obesidad en los países latinoamericanos y en el Caribe están asociados a las desigualdades sociales. Las principales víctimas son las personas con menos recursos, las mujeres, los indígenas, los afrodescendientes y las familias rurales. Leer más