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Como poderá ser o café da manhã do futuro
Um documentário da BBC traça possíveis cenários sobre como tomaremos nossa primeira refeição do dia no ano 2039 Futurologia é a ciência do provável, afinal sempre é um bom exercício tentar prever o futuro. Na área de nutrição, segundo o documentário “Life in 2039” (Vida em 2039) lançado pela BBC, provavelmente em 20 anos, “a carne, os cereais e os laticínios serão muito difíceis de encontrar”. Ler mais

Alimentação muito calórica poderia provocar asma
Estudo com ratos encontra associação entre dieta alta em calorias, a inflamação pulmonar e o desenvolvimento de sintomas de asma A inflamação pulmonar também pode ser provocada pela obesidade. Um experimento em ratos mostrou que um dieta baixa em calorias poderia prevenir os sintomas da asma, independentemente da quantidade de gordura e açúcar da dieta. Ler mais

Estudos reforçam evidências da relação entre dieta, microbioma e saúde
Publicações recentes mostram relação cada vez mais evidente entre as dietas, a variedade de bactérias intestinais e o desenvolvimento de doenças No intestino, as bactérias podem desempenhar diversas influências para a saúde do corpo, e cada vez mais, a ciência busca compreender a relação entre alimentação, bactérias intestinais e doenças. Ler mais

Tendências de vida saudável marcam novos negócios
Empresas vêm apostando por bens e serviços que ofereçam um estilo de vida saudável e sustentável. Conheça algumas tendências A sustentabilidade vem mexendo com grandes e pequenas empresas em volta do globo. Produtos com menor impacto ambiental, linhas de produtos veganos, projetos de estímulo à atividade física e a nutrição saudável e orgânica são exemplos de como as empresas buscam bens e serviços de consumo consciente. Ler mais