Tag: Nutrição

Um estudo publicado na revista European Journal of Nutrition analisou mais de 20 suplementos como proteínas, creatina, diferentes vitaminas e suplementos herbários. Poucos demonstraram evidências de benefícios para o aumento da força ou da massa muscular “As pessoas que buscam aumentar a massa muscular ou a força devem tentar conseguir este aporte de macronutrientes e micronutrientes com uma alimentação adequada, antes de buscar suplementos nutricionais”, afirma Pedro Valenzuela, um dos autores de um estudo que buscou conhecer os benefícios dos suplementos para o aumento da força ou da massa muscular. Ler mais

Relatório, publicado recentemente, mostra que oito zonas de conflitos no mundo reúnem 56 milhões de pessoas que passam fome e necessitam ajuda humanitária urgente A Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) e o Programa Mundial de Alimentos (PMA) lançaram recentemente um estudo que mostra a situação precária de pessoas que necessitam ajuda alimentaria urgente. Ler mais

As leguminosas são alimentos saudáveis, acessíveis e versáteis. Além disso, seu cultivo é sustentável para o meio ambiente. Comemore o Dia Mundial das Leguminosas compartilhando sua receita favorita conosco As leguminosas têm um valor significativo em culturas de alimentos em todo o mundo, não só pelo seu valor nutricional, mas pela sua versatilidade, facilidade de cultivo, acessibilidade e sustentabilidade. Ler mais

Empresa na Espanha desenvolve tecnologia que extrai ômega 3 de microalgas, uma alternativa sustentável que não utiliza solventes químicos A partir de microalgas é possível produzir suplementos dietéticos ricos em ômega 3, ácidos que podem oferecer benefícios para a saúde. Mas para conseguir este processo, é importante que as microalgas estejam bem tratadas. Ler mais