Os benefícios das frutas e legumes nos idosos
Estes alimentos reduzem o risco de fragilidade e os consumir ao longo da vida permite prevenir doenças cardiovasculares Frutas e legumes têm muitos benefícios para o corpo. São uma fonte de vitaminas, minerais e fibras e, por causa de seus antioxidantes, previnem o envelhecimento prematuro das células. Mais especificamente nos idosos, o consumo desse grupo de alimentos ajuda a prevenir algumas doenças, além de ajudar na hidratação e combater a constipação. Ler mais
Como se vendem alimentos pouco saudáveis com o Big Data
O Big Data vem transformando o marketing. Com as novas práticas de mercado, o setor de alimentos industrializados consegue variar as técnicas de venda Para combater a obesidade, é importante conhecer quais são as ferramentas usadas pelo mercado de comida industrializada, considerada menos saudável, para comercializar os produtos. Ler mais
Artrose, como prevenir?
Para evitar a doença, o importante é ter uma dieta equilibrada, realizar exercício moderado e evitar a obesidade A artrose é uma doença crônica que afeta às articulações e que atinge mais de 242 milhões de pessoas no mundo. É caracterizada pela deterioração paulatina da cartilagem e, como aponta a Fundación Española de Reumatología, “leva ao surgimento de dor com a atividade física”. Ler mais
Descoberta uma substância responsável por produzir a sensação de saciedade
Chama-se "gordura marrom" e atua junto com o hormônio secretina para transmitir ao cérebro a percepção de saciedade Um grupo de pesquisadores alemães e finlandeses descobriu quem dá a ordem ao cérebro para parar de comer. É uma substância chamada "gordura marrom" que interage com a secretina do hormônio intestinal e transmite sinais ao cérebro sobre a percepção da saciedade. Ler mais