É saudável ser vegetariano?
Muitas são as pessoas que há anos decidiram eliminar a carne de animais de sua dieta, seja por razões de saúde, por questões religiosas ou por convicções morais ou éticas. Ultimamente, o vegetarianismo converteu-se em uma tendência mundial cada vez mais difundida na sociedade. Mas, em que consiste exatamente ser vegetariano? Quantos tipos existem? Comem-se produtos derivados de animais? Recentemente, a cidade de Barcelona (Espanha) declarou-se cidade “veg-friendly, amiga da cultura vegana e vegetariana”. Trata-se de uma iniciativa que tem intenção de criar um BCNVEGpoint de gestão mista para favorecer o comércio vegano e vegetariano, editar uma guia de locais comerciais e restaurantes e a adesão à campanha “Segunda-feira sem carne”. Ler mais
As bebidas alcoólicas na dieta
Beber é permitido, mas não em excesso; é necessário estabelecer hábitos que não danifiquem a saúde da pessoa O álcool é uma bebida tóxica, mas algumas bebidas fermentadas oferecem certos benefícios que poderiam nos animar a considerar seu consumo. Bebidas como o vinho, a cerveja e a cidra possuem substâncias como o resveratrol, as catequinas e as humulones, que podem ter um efeito antioxidante. Ler mais
A importância da inovação em serviços de saúde
Deloitte apresenta estudo sobre a inovação no setor de saúde em mercados emergentes. É necessário que os serviços de saúde adotem inovações para melhorar o serviço a seus usuários. As inovações disponíveis abrangem um grande número de soluções, mas é preciso analisar cuidadosamente quais são as inovações consideradas necessárias pela gerência e quais os pacientes consideram que aportaria maior benefício. Por exemplo, enquanto os hospitais veem como uma inovação produtos que reduzem os custos e melhoram a saúde, os pacientes e consumidores poderiam ver os produtos que proporcionam um amparo financeiro como uma inovação. Ler mais
Fórmula de leite hidrolisado não protege de doenças
Especialistas recomendam dar leite materno aos bebes para reforçar seu sistema imunológico Por muito tempo afirmou-se que as fórmulas de leite hidrolisado para bebês poderiam protegê-los de doenças como a asma, alergias ou diabetes tipo 1. Entretanto, um estudo com dados recolhidos por 70 anos, não achou um efeito protetor. Os pesquisadores recomendaram às mães amamentar seus bebês para melhorar suas defesas. Ler mais