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Um estudo realizado por pesquisadores da Universidade de Michigan, nos Estados Unidos, identificou que a combinação de comida saudável e exercício ajuda a reduzir o risco de diabetes tipo 2. Os resultados do estudo indicam que as pessoas que vivem em bairros com acesso a alimentos saudáveis têm um risco 12 por cento menor de contrair diabetes tipo 2, enquanto as pessoas que têm acesso a oportunidades para a prática de atividade física conseguiram reduzir em 21 por cento o risco de contrair esta doença. Ler mais

De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), a menopausa é um evento biológico espontâneo e natural, que se refere a um período final do ciclo de desenvolvimento feminino enquanto à capacidade reprodutiva. Mas para as mulheres, a menopausa representa uma vivência muito mais complexa que a definição dada pela OMS. Ler mais

A obesidade infantil é um enorme desafio para todos os sistemas de saúde do mundo. A doutora Margaret Chan, diretora geral da Organização Mundial da Saúde (OMS), indicou que os representantes da indústria alimentar de produtos elaborados e açucarados devem ser excluídos das reuniões destinadas a desenvolver políticas de saúde pública e outras iniciativas técnicas da OMS para evitar qualquer conflito de interesses. Estas declarações foram coletadas pelos meios de comunicação durante a abertura da terceira reunião da Comissão para o Fim da Obesidade Infantil, realizada em Hong Kong. Ler mais

Normalmente, as sementes de melancia são eliminadas e costumamos comer apenas a polpa da fruta, mas o consumo de suas sementes pode fornecer importantes nutrientes ao nosso organismo. Cristina Lafuente Gómez, nutricionista da Alimmenta, indica que, para cada 100 gramas de sementes de melancia, são obtidos 515 mg de magnésio, 10,2 mg de zinco, 1,6 mg de manganês, 28,3 g de proteínas, 47,4 g de gorduras e 28,1 gramas de gordura poli-insaturada. Ler mais