Tag: Dieta

Açúcar e sacarina devem ser consumidos com moderação

Açúcar e sacarina devem ser consumidos com moderação

Os adoçantes não são uma solução definitiva para o açúcar, é necessário cuidar da dieta. As pessoas que desejam controlar seu peso procuram consumir apenas pequenas quantidades de açúcar. Aqueles que desejam reduzir a ingestão de calorias sem sacrificar o sabor de seus alimentos optam por utilizar adoçantes, como a sacarina. Ambas as opções são válidas, mas os profissionais da saúde recomendam que o melhor é cuidar da dose de açúcar ou sacarina acrescentada aos alimentos. Ler mais

Campanha para detectar risco de desnutrição em idosos com diabetes

Campanha para detectar risco de desnutrição em idosos com diabetes

Farmácias participaram de campanha para identificar idosos com desnutrição Alguns estudos indicam que 50% dos idosos com mais de 65 anos com diabetes também padecem de desnutrição. Por esta razão, é necessário que os idosos procurem avaliar seu estado nutricional regularmente. Para ajudar neste sentido, a Sociedade Espanhola de Farmácia Familiar e Comunitária (SEFAC) e a Federação de Diabéticos Espanhóis (FEDE) realizaram, no último mês de novembro, uma campanha para identificar o risco de desnutrição em idosos com esta doença. Mais de cem farmácias de toda a Espanha participaram nesta iniciativa. Ler mais

Opiniões FUNIBER: A nutrição de crianças na América Latina

Opiniões FUNIBER: A nutrição de crianças na América Latina

Professora da FUNIBER analisa a situação nutricional infantil e oferece algumas recomendações para proporcionar uma melhor alimentação às crianças. Mercedes Briones é professora da área de Nutrição da FUNIBER e da Universidade Internacional Ibero-americana do México (UNINI México) e considera que, atualmente, os nutricionistas têm um importante papel a cumprir na sociedade, principalmente quando se trata de cuidar da saúde das crianças do mundo. A obesidade e a desnutrição infantil são duas faces da má nutrição, um mal que se estendeu globalmente afetando milhões de crianças. Briones é graduada em Ciência e Tecnologia dos Alimentos, fez da Nutrição sua paixão e obteve o título de Doutora Internacional e um Mestrado na área. Sem dúvida, possui um profundo conhecimento do tema, e compartilha conosco sua visão. Ler mais

Consumo de alho pode aumentar a atratividade e saúde dos homens

Consumo de alho pode aumentar a atratividade e saúde dos homens

Estudo demonstra que a ingestão de alho modifica o aroma do suor Consumir quatro dentes de alho por dia pode aumentar a atratividade dos homens para o sexo oposto. Esta é uma das conclusões de um estudo realizado em conjunto por pesquisadores da Universidade de Stirling, Escócia, e da Universidade de Charles, República Tcheca. Os resultados da pesquisa indicam que os homens que comem alho são percebidos pelas mulheres como “mais atraentes”. Ler mais