Debate: As embalagens plásticas são necessárias para frutas e verduras?
Bananas em sacos plásticos parece ilógico. Entretanto, é possível que outras frutas e verduras, devido às suas características particulares, possam exigir algum tipo de embalagem para sua conservação. Aqui, propomos este debate, é necessário utilizar embalagens plásticas para frutas e verduras? Quando seu uso poderia ser aceitável? Ler mais
A intolerância à frutose é comum?
A intolerância alimentar é uma desordem que afeta uma alta porcentagem da população. Uma das mais desconhecidas é a intolerância à frutose. A intolerância à frutose definida pelo portal da saúde Cuídate Plus como o “aparecimento de sintomas digestivos (dor e inchaço abdominal, borborigmos ou sons abdominais, diarreia explosiva...) em pacientes com má absorção de frutose”. Ler mais
Como conseguir uma dieta sustentável
A nutrição sustentável ajuda a cuidar do planeta. Assim informam os dados fornecidos pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO). Ler mais
A situação dos idosos na Índia
A grave crise de saúde que o país atravessa como resultado de um aumento dramático dos contágios por Covid-19 afetou particularmente os idosos. Mais de um ano após a pandemia de Covid-19 ter sido declarada, o vírus continua a ceifar milhares de vidas em todo o mundo. A Índia é atualmente um dos países mais afetados pelo vírus. Ler mais