Tag: Alimentos

Microbiota intestinal e alergias infantis: avanços científicos e oportunidades de prevenção

Microbiota intestinal e alergias infantis: avanços científicos e oportunidades de prevenção

A ciência revela que o desenvolvimento de alergias na infância depende, em grande medida, do que acontece no intestino. A composição e o metabolismo da microbiota intestinal influenciam a maturação do sistema imunitário, a inflamação e a tolerância aos alérgenos. Um artigo de revisão sistemática publicado na revista Current Research in Microbial Sciences oferece uma síntese atualizada sobre como a microbiota intestinal se relaciona com o sistema imunitário e quais as implicações para a prevenção e o tratamento clínico. Ler mais

A amamentação e a sua relação com a resistência aos antibióticos a nível intestinal

A amamentação e a sua relação com a resistência aos antibióticos a nível intestinal

A amamentação exclusiva não só nutre o bebé, como também influencia a forma como a sua microbiota intestinal se desenvolve. Um estudo recente publicado na revista Nature Communications revela que amamentar nos primeiros meses ajuda a moldar o resistoma infantil, ou seja, o conjunto de genes de resistência aos antibióticos presentes no intestino do bebé. Esta descoberta reforça a importância da amamentação como estratégia de saúde pública face à crescente ameaça das bactérias resistentes. Ler mais

Obesidade e envelhecimento biológico: o excesso de peso acelera o processo de envelhecimento?

Obesidade e envelhecimento biológico: o excesso de peso acelera o processo de envelhecimento?

A obesidade não só aumenta o risco de doenças crónicas, como também pode «acelerar» a biologia do envelhecimento. Um estudo recente publicado na JAMA Network Open analisou adultos jovens e descobriu que a exposição prolongada à obesidade está associada a uma idade epigenética superior à cronológica, encurtamento dos telómeros e inflamação sistémica. Essas descobertas sugerem que manter o excesso de peso durante anos pode antecipar o aparecimento de alterações típicas do envelhecimento e precipitar problemas de saúde em idades mais precoces. Ler mais

Estratégias de jejum intermitente e seu impacto no peso corporal e na saúde cardiometabólica

Estratégias de jejum intermitente e seu impacto no peso corporal e na saúde cardiometabólica

Nas últimas décadas, o aumento global da obesidade e dos fatores de risco cardiometabólicos, como hiperglicemia e hipertensão, levou à busca por estratégias alimentares sustentáveis para melhorar a saúde. Entre elas, o jejum intermitente ganhou popularidade como uma alternativa às dietas tradicionais de restrição calórica contínua (CER). Mas quão eficazes são essas estratégias para reduzir o peso corporal e melhorar outros marcadores de saúde? Uma revisão sistemática oferece uma visão abrangente sobre o tema, avaliando não apenas a eficácia do jejum intermitente em relação à CER, mas também entre suas diferentes modalidades. Ler mais