Tag: Alimentação

Os coordenadores das áreas de Saúde, Meio Ambiente, Projetos, Formação de Professores, Esportes e Empresas da FUNIBER analisam quais foram os marcos do ano em seus campos de conhecimento Chegamos ao último dia do ano e é hora de fazer um balanço do que alcançamos em 2017, os desafios superados e os desafios que seguirão para os próximos anos. Em diversas áreas, vimos mudanças significativas e avanços, especialmente motivados por questões políticas internacionais, desenvolvimento tecnológico e inovação. Ler mais

Pesquisadores publicam artigo na revista JAMA com recomendações para a realização de estudos de meta-análise adequados Muitas vezes, as manchetes das notícias na área de Nutrição indicam um resumo muito simplificado sobre os dados de estudos complexos. Antes de adotar o consumo regular de algum produto porque leu em alguma notícia, é importante considerar a qualidade do estudo e as evidências apresentadas. Ler mais

A revista científica The Lancet Neurology publicou recentemente um estudo do Consorcio Europeo de Investigación LipiDiDiet que demonstra que uma intervenção nutricional personalizada, retarda o avanço do Alzheimer e contribui para a conservação da memória Um grupo de cientistas do Consorcio Europeo de Investigación LipiDiDiet esclareceu os resultados de uma pesquisa sobre o papel da nutrição no processo de desenvolvimento do Alzheimer durante sua fase prodrômica, isto é, quando ainda não foi manifestada a doença. Nela, participaram 311 pessoas da Alemanha, da Finlândia, da Suécia e dos Países Baixos. Ler mais

Novo estudo em fase piloto vai intervir na alimentação de crianças em idade escolar para diminuir a carência de iodo O projeto será desenvolvido pelo Centro de Investigação em Tecnologias e Serviços de Saúde (Cintesis), com sede em Porto (Portugal), com mais de 700 crianças entre 6 e 12 anos de idade. O projeto piloto será realizado em escolas do centro de Lisboa, e as primeiras ações começaram em outubro, com a coleta de urina das crianças. Ler mais