Tag: Alimentação

Experimento com imagens de alimentos revela maior capacidade de distração de produtos calóricos em comparação às frutas e às verduras Um estudo realizado por pesquisadores do Departamento de Ciências Psicológicas e Cerebrais da Universidade de Johns Hopkins, nos Estados Unidos, indica que comidas junk food têm grande capacidade de distração. Ler mais

Neste ano, a Federação Internacional de Diabetes alerta sobre a importância de oferecer acesso à prevenção e ao cuidado da diabetes entre as mulheres O Dia Mundial da Diabetes, celebrado no dia 14 de novembro pela Federação Internacional de Diabetes (FID), traz para este mês a cor azul da campanha realizada em todo o mundo para sensibilizar sobre o tema. Neste ano, o debate se centra em torno das mulheres, com o slogan: “Nosso direito a um futuro saudável”. Ler mais

Aluna do Mestrado Internacional em Nutrição e Dietética realiza pesquisa em centro geriátrico para analisar relação entre subnutrição e depressão A aluna, bolsista da FUNIBER, Patricia Nancy Villarino, para concluir o Mestrado Internacional em Nutrição e Dietética, com dupla titulação pela Universidad Europea del Atlántico e pela Universidad Internacional Iberoamericana – UNINI-México, desenvolveu um estudo sobre a relação entre a depressão e a subnutrição em mulheres com mais de 60 anos, que residem em uma instituição geriátrica de Buenos Aires (Argentina). A tese foi orientada pela professora Mercedes Briones. Ler mais

Na Espanha, pesquisadores analisam o perfil das escolas que optam por comprar alimentos de produtores próximos aos centros, e revelam benefícios e dificuldades Uma das medidas consideradas positivas para conter o aumento do sobrepeso infantil em todo o mundo é a compra de alimentos diretamente dos produtores locais. Na Espanha, pesquisadores da Universidade de Alicante, analisaram se as escolas usam esta medida, em três comunidades do país. Ler mais