Dieta saudável reduz o risco de parto prematuro
O nascimento prematuro está relacionado com 75% das mortes de recém-nascidos. Uma pesquisa publicada em 4 de março na revista BMJ revela que uma dieta saudável, que inclua muitas frutas, verduras, grãos integrais e água, permite reduzir o risco de parto prematuro (antes de 37 semanas de gestação). Os pesquisadores indicaram que vários estudos anteriores sugeriram que uma dieta rica em frutas e verduras pode ajudar a prevenir o nascimento prematuro. Ler mais
O sal pode ser tão viciante quanto uma droga
De acordo com a OMS, o consumo excessivo de sal pode favorecer a aparição de hipertensão, câncer de estômago, osteoporose e insuficiência renal, além de ser causador de 62% dos acidentes vasculares cerebrais e 42% das doenças do coração. Atualmente, a Sociedade Espanhola de Cardiologia (SEC) também adverte que o sal possui uma alta capacidade viciante, semelhante à de algumas drogas. Ler mais
Comer devagar traz uma maior sensação de saciedade
Dois estudos revelam que desenvolver o hábito de mastigar lentamente permitiria obter uma maior sensação de saciedade e, dessa forma, evitaria a obesidade. Além disso, um dos estudos afirma que a escolha de alimentos do ambiente social influencia o indivíduo. A pesquisa sobre a velocidade com que são mastigados os alimentos foi publicada na revista Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics. Este estudo envolveu dois grupos: um grupo composto por indivíduos com peso normal e outro por pessoas com sobrepeso ou obesidade. Ler mais
Comer frutos secos reduz o risco de sofrer síndrome metabólica
Um estudo publicado recentemente na PLOS One indica que as pessoas que consomem 30 gramas de frutos secos por semana conseguem reduzir o risco de sofrer de síndrome metabólica em até 7 por cento. A síndrome metabólica possui relação com o risco de doenças do coração e diabetes. Além disso, identificou-se que as pessoas que consomem frequentemente nozes, amêndoas ou pistaches reduzem seu risco de obesidade entre 37 e 46 por cento. Ler mais