Uma pesquisa recentemente publicada na edição on-line da revista JAMA Internal Medicine, de 30 de março, indica que comer uma maçã por dia pode ser indicador de um estilo de vida saudável. Os pesquisadores relataram que as pessoas que consumiam uma maçã diariamente eram um pouco menos propensas a tomar medicamentos prescritos.
Os especialistas relataram que, para este estudo, analisaram-se as informações de 8.400 pessoas, das quais 753 (equivalente a 9%) ingeriam, pelo menos, uma maçã pequena por dia.
O consumo da fruta não foi associado com outros marcadores, mas os pesquisadores ressaltaram que o estudo não foi concebido para identificar se há algum tipo de incidência na melhora da saúde das pessoas. Destacaram também que as pessoas que comiam uma maçã por dia tendiam a ter um nível de educação mais alto e eram menos propensos a fumar.
Os pesquisadores afirmaram que comer maçãs teria um papel muito limitado enquanto estratégia para reduzir custos no atendimento de pacientes nos Estados Unidos.
Erin Keane, nutricionista ambulatorial no Hospital Lenox Hill, em Nova York, disse que é possível que “os amantes de maçãs geralmente tenham estilos de vida mais saudáveis, o que poderia explicar a associação entre os que comem esta fruta e um número menor de medicamentos receitados”.
Keane informou que as maçãs são uma boa fonte de fibras solúveis, vitamina C e certos flavonoides. A especialista destacou que seus nutrientes são uma importante contribuição para no processo de redução do colesterol LDL (ruim), fortalecem o sistema imunológico e fornecem alguns componentes que podem ajudar na luta contra o câncer.
Fonte:
http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/news/fullstory_151780.html
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