Menor risco de doenças cardíacas e câncer com uma dieta saudável
Novas evidências mostram que as pessoas que mantêm uma dieta saudável têm menor risco de falecer por doenças cardíacas, câncer e outras enfermidades. Estas conclusões são parte de um estudo realizado entre adultos de baixa renda do sudeste dos Estados Unidos. Ler mais
FUNIBER promove inovação e inclusão no agronegócio
No dia 13 de agosto, a FUNIBER Peru apresentou na cidade de Rímac o projeto “Estímulo ao Agronegócio do Peru com Base na Inovação e na Inclusão Comunitária”, financiado pela Diputación de Barcelona. Trata-se de um projeto de apoio aos microempresários empreendedores envolvidos com o agronegócio, com o objetivo de fomentar seu crescimento empresarial tendo como base a inovação e a inclusão das comunidades locais. Ler mais
A pimenta e os níveis de picante
Uma história publicada pelo jornal El País conta que a atriz Silvia Pinal tomava um café da manhã especial preparado com 12 pimentas, acompanhadas de três tequilas. No mundo, há regiões nas que as pessoas costumam comer alimentos muito picantes, mas não todos podem tolerar o picante ao mesmo nível. Ler mais
Segredo dos franceses para uma melhor saúde do coração
Os franceses consomem, em média, a mesma quantidade de gordura saturada que os finlandeses, no entanto, sua prevalência de morte por doenças coronárias é cinco vezes menor, de acordo com a evidência apresentada por um estudo realizado em 1993. Esta realidade foi batizada como “o paradoxo francês” e levou alguns cientistas a pesquisarem sobre o tema. Ler mais