![Pesquisa revela benefícios do chocolate para o coração](https://blogs.funiber.org/pt/wp-content/uploads/2015/08/funiber-chocolate-500x350.jpg)
Pesquisa revela benefícios do chocolate para o coração
Um novo estudo revela que o consumo de chocolate ao leite ou chocolate preto poderia ajudar a reduzir o risco de doenças cardíacas ou de acidente vascular cerebral. De acordo com a pesquisa, pessoas que comiam 99 gramas de chocolate ao dia pareciam favorecer a saúde do coração. A maioria das pessoas que participaram do estudo consumiu chocolate ao leite, que normalmente é considerado menos saudável que o chocolate preto. Ler mais
![Alimentação equilibrada e exercício como chave para combater a obesidade](https://blogs.funiber.org/pt/wp-content/uploads/2015/08/ensaladadefrutas.jpg)
Alimentação equilibrada e exercício como chave para combater a obesidade
Há algumas décadas os jovens e crianças se divertiam realizando atividades que demandavam desgaste físico, e hoje, pelo contrário, a tendência aponta ao sedentarismo, graças aos videogames, à internet e à televisão. A pouca atividade física se complementa com a disponibilidade de fastfoods para criar uma nova tendência no planeta: a obesidade. Ler mais
![Opiniões FUNIBER: A obesidade infantil avança em termos globais](https://blogs.funiber.org/pt/wp-content/uploads/2015/08/Sandra-Sumalla-FUNIBER-edit.jpg)
Opiniões FUNIBER: A obesidade infantil avança em termos globais
A tendência na alimentação mundial mudou muito nas últimas décadas. Cada vez há mais produtos industrializados e fast-foods ao alcance da população. A obesidade apresenta-se, hoje, como uma tendência em todos os países, e as crianças também começam a sofrer desta nova doença. Sandra Sumalla, professora do Mestrado em Nutrição da FUNIBER nos dá detalhes sobre a evolução da obesidade infantil no mundo e suas possíveis causas. Ler mais
![Opiniões FUNIBER: A importância de saber como se alimentar](https://blogs.funiber.org/pt/wp-content/uploads/2015/07/FUNIBER-margarita-570x350.jpg)
Opiniões FUNIBER: A importância de saber como se alimentar
Acompanhar um familiar em seu leito de morte pode ser uma experiência muito dolorosa. Compreender que a pessoa que amamos necessita nutrir seu corpo e não temos os conhecimentos nem as ferramentas necessárias para oferecer uma melhor qualidade de vida pode ser a fonte de uma grande frustração. Todas essas emoções acompanharam Margatina Romero no final do ano passado, quando o câncer tirou a vida de um ente querido. Ao compreender a importância da nutrição em nossas vidas, decidiu fazer uma especialização em Elaboração de Dietas e Dietoterapia na FUNIBER. Ler mais