
Explorar alternativas à carne e aos lacticínios para a saúde e o ambiente
A diminuição do consumo de carne e de produtos lácteos foi identificada como uma tática essencial para reduzir os efeitos ambientais significativos que os sistemas alimentares estão a exercer sobre as alterações climáticas, a perda de biodiversidade relacionada com as… Ler mais

Como é que a alimentação influencia a sobrevivência das pessoas diagnosticadas com cancro da mama?
O cancro da mama representa uma preocupação significativa em todo o mundo, sendo um dos cancros mais frequentemente diagnosticados nas mulheres. Apesar dos avanços no tratamento e na detecção precoce, continuam por responder as questões sobre a forma como os… Ler mais

Como é que o consumo de pistácios melhora a saúde dos olhos?
A saúde dos olhos é um aspeto fundamental do bem-estar geral das pessoas. Manter uma boa visão é fundamental para realizar as atividades diárias e desfrutar de uma boa qualidade de vida. Um estudo recente publicado no The Journal of… Ler mais

O impacto do chocolate preto no humor e no microbiota intestinal
Há muito que o chocolate preto é reconhecido pelas suas propriedades estimulantes do humor. No entanto, as provas sobre os efeitos emocionais do seu consumo diário são limitadas. Um estudo recente publicado no Journal of Nutritional Biochemistry revelou que o… Ler mais