Pesquisadores do Imperial College de Londres publicaram um estudo na revista PLoS One, indicando que a deficiência de ferro no sangue poderia aumentar significativamente o risco de sofrer um acidente vascular cerebral (AVC). Nas pessoas identificadas com carência deste mineral, observou-se também que suas plaquetas se tornavam “mais pegajosas”, aumentando a possibilidade de formação de coágulos no sangue. Ler mais

Um estudo publicado na revista Diabetología indica que as pessoas que consomem grandes quantidades de iogurte poderiam reduzir em até 28% o risco de desenvolver diabetes tipo 2, em comparação com pessoas que não ingerem lácteos fermentados com baixo teor de gordura. O estudo incluiu mais de 25 mil pessoas de Norfolk, no Reino Unido, que colaboraram fornecendo informação sobre sua alimentação por 11 anos. Ler mais

Um recente estudo revelou que 95,9% das crianças espanholas entre os 7 meses e os 3 anos consomem mais proteínas do que o recomendado para a sua idade, e essa poderia ser uma das causas que estaria gerando o aumento dos casos de sobrepeso. A pesquisa foi realizada na Espanha, e foram estudados cerca de dois mil casos de crianças entre 0 e 3 anos. Ler mais

Este não é um tratamento novo. Os tratamentos com vitamina C que auxiliavam a quimioterapia são conhecidos desde a década de 70, mas não se conseguiu obter provas suficientes. Um estudo recente, no qual foram administradas altas doses de vitamina C intravenosa durante os tratamentos contra o câncer, demonstrou que esta vitamina tem potencial para aumentar a capacidade da quimioterapia na eliminação de células cancerígenas sem afetar as células saudáveis. Ler mais