Uma equipe de pesquisadores da Universidade Politécnica de Valência desenvolveu uma nova vitamina de alto potencial antioxidante, combinando leite e caqui. Conseguiram estender a vida útil do caqui ao utilizar, para o processamento do fruto, uma técnica conhecida como alta pressão hidrostática (HHP por suas siglas em inglês). Ler mais

Nos últimos anos, o consumo de bebidas energéticas se popularizou entre jovens e adultos, mas até o momento não foram realizados estudos que demonstrem os riscos relacionados ao consumo destas bebidas a longo prazo. Uma equipe de pesquisadores que trabalha no Gabinete Regional para a Europa da Organização Mundial da Saúde (OMS) advertiu que o aumento no consumo de bebidas energéticas pode representar um problema para a saúde pública. Ler mais

Fazer exercício, manter uma dieta saudável e controlar adequadamente o peso pode ajudar a melhorar a sobrevivência das pacientes de câncer de mama. Mesmo que os estudos realizados não sejam conclusivos, os pesquisadores recomendam manter um estilo de vida saudável para evitar contrair um segundo câncer de mama primário. Ler mais

Um texto pode mudar o mundo? Com a intenção de promover a solidariedade entre os alunos, a FUNIBER lança hoje o FUNICONCURSO "Publicação Solidária", uma competição de textos originais capazes de inspirar ações positivas e transformadoras. O prêmio será uma doação financeira da FUNIBER às ONGs indicadas pelos ganhadores. Ler mais