Foi identificado que a dieta mediterrânea pode ajudar a prevenir ou retardar o deficit cognitivo que as pessoas enfrentam à medida que envelhecem. Um estudo publicado na revista JAMA Internal Medicine indica que esta dieta pode ajudar a prevenir doenças como a demência senil ou o Alzheimer. Ler mais

Em muitos tipos de dieta, assume-se que a pessoa tem uma força de vontade que é suficiente para evitar comer alimentos pouco saudáveis, mas uma equipe de pesquisadores identificou um método que pode ajudar a melhorar as chances de sucesso. Ele é chamado de método CAN, pois propõe que os alimentos devem ser (C) convenientes, (A) atraentes e (N) normais. Ler mais

Um novo estudo publicado na revista Neurology, em 6 de maio, indica que pessoas que consomem mais frutas e verduras podem preservar melhor a memória e outras capacidades cerebrais ao envelhecer. Os pesquisadores indicam que a “dieta MIND”, uma combinação de dieta mediterrânea e DASH (desenvolvida para combater a hipertensão), ajuda a preservar as funções cognitivas das pessoas. Ler mais

Alguns pais de família que desejam evitar dar fórmulas infantis a seus filhos recorrem a páginas na Internet para comprar leite materno, mas um estudo recente publicado na revista Pediatrics indica que 10% dos leites comercializados on-line estão contaminados com leite de vaca, e, inclusive, algumas amostras podem estar contaminadas com vírus potencialmente perigosos. Ler mais