Foi identificado que a dieta mediterrânea pode ajudar a prevenir ou retardar o deficit cognitivo que as pessoas enfrentam à medida que envelhecem. Um estudo publicado na revista JAMA Internal Medicine indica que esta dieta pode ajudar a prevenir doenças como a demência senil ou o Alzheimer.
Depois de quatro anos acompanhando um grupo de 447 participantes, com idade média de 67 anos, foi possível identificar que as pessoas que consomem um litro de azeite virgem por semana ou 30 gramas de frutas secas por dia, alcançaram melhores qualificações que o grupo de controle.
O Dr. Emili Ros, do serviço de Endocrinologia e Nutrição do Hospital Clínico de Barcelona, comentou, depois de analisar o estudo, que “os efeitos benéficos da dieta Mediterrânea devem-se ao fato de a dieta conter uma grande quantidade de agentes anti-inflamatórios e antioxidantes”.
O estudo demonstra que a dieta mediterrânea pode ajudar as pessoas a reduzirem o impacto das doenças neurodegenerativas, como a doença de Alzheimer.
O trabalho foi desenvolvido com a colaboração da Drª. Cinta Valls-Peret, especialista em Neuropsicologia na Unidade de Lipídios do Hospital Clínico.
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