A desidratação é um risco quando se pratica esporte e treino, o que pode afetar o desempenho e aumentar os riscos de doenças relacionadas com o calor.
De acordo com um estudo intitulado “Post-Exercise Rehydration in Athletes: Effects of Sodium and Carbohydrate in Commercial Hydration Beverages“, alguns componentes-chave foram descobertos em bebidas de hidratação comerciais que podem fazer a diferença nos resultados de desempenho esportivo.
Como selecionar a melhor bebida para reidratar?
A hidratação oportuna e adequada entre sessões de treino e competições físicas e ambientais é crucial. Segundo o estudo citado, os principais ingredientes para uma boa reidratação são o sódio e os carboidratos. O sódio ajuda a manter a osmolalidade sanguínea, o que impede a excreção renal de água e promove a retenção de líquidos. Demonstrou-se que bebidas hidratantes com concentração de sódio de pelo menos 40 mmol/L ajudam a restaurar o equilíbrio de sódio em pessoas que sofrem de desidratação induzida por exercício. Além disso, essas bebidas com maiores concentrações de sódio promovem maior retenção de líquidos em comparação com bebidas com menores concentrações de sódio.
Além do sódio, os carboidratos da bebida também afetam a retenção de líquidos durante a reidratação. Os carboidratos permitem prolongar o esvaziamento gástrico e a absorção intestinal. Esse efeito é observado principalmente em bebidas que contêm grande quantidade de carboidratos, entre 10% e 12% do teor com sódio fixo. No entanto, é importante notar que o teor de hidratos de carbono nas bebidas desportivas comerciais normalmente não atinge estes níveis elevados. Estudos relataram que bebidas com teor de carboidratos de 10% tendem a reduzir o volume plasmático; mas a longo prazo, os carboidratos promovem maior absorção de líquidos pela lenta capacidade de esvaziamento gástrico, pela alta densidade energética ou osmolalidade da solução hipertônica que extrai água do espaço intestinal.
Quando você deve reidratar?
É importante ressaltar que o período de reidratação recomendado após o exercício é de 4 a 6 horas nos protocolos de pesquisa, embora muitos atletas necessitem retornar ao desempenho antes desse período. Além disso, beber grandes quantidades de bebida pode ser desconfortável e afetar o desempenho. Portanto, a composição da bebida reidratante pode desempenhar um papel especialmente importante quando não temos tempo de reidratação ou tolerância suficiente para consumir o volume exato de suor perdido.
Concluindo, para otimizar a reidratação após exercício intenso, é essencial escolher uma bebida reidratante comercial com concentrações adequadas de sódio e carboidratos. Isso ajudará a restaurar os níveis de fluidos corporais para um desempenho esportivo ideal e uma recuperação eficiente. É importante consultar um profissional de nutrição esportiva para recomendações personalizadas.
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