Muchos llevan tiempo apuntando que ésta es la era de las telecomunicaciones y de la globalización, en la que el acceso a la formación es prácticamente ilimitado. Bien es sabido que, actualmente, es difícil concebir la enseñanza sin… Leer más

Los alimentos pueden sufrir alteraciones desde su obtención hasta su consumo, que van a depender de varios factores. Uno de estos factores es la higiene, tanto personal, como los hábitos higiénicos al momento de preparar los alimentos y… Leer más

Como profesionales podemos desempeñar muy bien una labor, y aportar gran valor para una empresa, pero hoy, en un entorno empresarial cambiante, los trabajadores deben procurar comunicar en forma adecuada sus capacidades y logros para construir una marca personal que les permita crecer al interior de la organización. Construir una marca personal le brinda a los profesionales mayor visibilidad en su entorno profesional, permite construir relaciones de confianza con colegas, jefes, subordinados y clientes, y ayuda a extender la red de contactos personal. Leer más

La fenilcetonuria es una enfermedad hereditaria que puede causar daño en el cerebro de los niños, si no es tratada antes de los tres años. Es una enfermedad rara, porque es necesario que ambos padres transmitan al bebé genes defectuosos, pero, a pesar de ser un mal hereditario es posible minimizar el daño cerebral si se detecta a tiempo la enfermedad y se aplica una dieta estricta que excluya los alimentos que incluyen fenilalanina como la leche, los huevos y edulcorantes como el aspartamo. Un equipo del instituto de Salud Infantil de la Universidad de Liverpool determinaron a través de un estudio que es posible evitar el impacto de esta enfermedad en el desarrollo intelectual de los niños afectados. Leer más