Redefinir la universidad
Elearning papers nos presenta este interesante artículo sobre los cambios que encara la educación superior en la actualidad: Educación superior para una nueva sociedad En la actualidad la educación superior se ve sometida… Leer más
¿Sabe usted cuánta agua se consume para producir sus alimentos?
Para producir 1Kg de chocolate se consumen 24.000 litros de agua, para 1Kg de carne 16.000 litros, para 1Kg de aceitunas 4.400 litros, para 1Kg de azúcar 1.500 litros. Las personas que habitamos las ciudades estamos desconectadas de todo el proceso productivo de alimentos y muchas veces desconocemos la cantidad de recursos naturales no renovables que se han utilizado para producir ciertos productos que utilizamos a diario. El agua dulce, es uno de los recursos más explotados en toda la industria, pero un precario manejo y la rápida polución del agua en las ciudades conduciría a una crisis marcada por la escacez del líquido vital en el año 2025. Para ayudar en la solución de este problema la Water Footprint Network (www.waterfootprint.org) ha lanzado un programa de certificación para profesionales, para evaluar la huella hídrica en actividades industriales, que se realizará el 10 y 11 de mayo en Amsterdam. Leer más
Dieta y sonrisa saludable
La dieta y la nutrición son esenciales para el desarrollo y conservación de la integridad de los dientes, encías, mucosas, huesos y todos los tejidos presentes en la… Leer más
Brighton Online
The 45th Annual International IATEFL Conference & Exhibition. For further information, please check: http://iatefl.britishcouncil.org/2011/ «See» you, there! María Eugenia Falabella (TEFL/FOPELE tutor)… Leer más