La depresión y la ansiedad podrían ser consecuencia de una irritación del sistema digestivo durante  los primeros días de vida. Esta es la conclusión a la que llegó un equipo de investigadores del Centro Médico de la Universidad de Stanford, en Estados Unidos tras realizar un experimento con ratones. Los descubrimientos aportan indicios que indican que los transtornos psicológicos en humanos podrían ser causados por transtornos gastrointestinales como el síndrome de intestino irritable. Leer más

Tesis: Ácidos Grasos Esenciales de Cadena Larga como Alternativa al Tratamiento del Trastorno de Déficit de Atención e Hiperactividad (TDAH) Autor: Sandra Jarrin Motte Máster en Estudios Biológico Naturistas - Universidad de León. El TDHA es un trastorno crónico de larga duración que describe a niños que son inatentos, impulsivos e hiperactivos. Este trastorno ha ido incrementando con el paso de los años llegando a ser en algunos países un problema de salud pública. En la mayoría de los casos, la causa del TDHA es desconocida, no obstante se plantean causas biológicas y multifactoriales; dentro de estas causas biológicas se encuentra la deficiencia de ácidos grasos esenciales. Se ha llegado a esta conclusión ya que ciertos síntomas físicos reportados en el TDHA son similares a los síntomas observados en dicha deficiencia. También a través de diversos estudios se ha observado que un buen número de niños con TDHA presentan niveles bajos en plasma de ácidos grasos esenciales de cadena larga como el EPA y el DHA. Este tipo de grasas desempeñan una función especial en el cerebro y el sistema nervioso central, ya sean formando parte de la estructura del cerebro y las neuronas o promoviendo la acción de los neurotransmisores o de las conexiones sinápticas entre otros. Como el TDAH es un trastorno que puede continuar tanto en la adolescencia como en la adultez, las claras manifestaciones serian en una disminución en el rendimiento académico, social y profesional, ahí destaca la importancia de realizar un adecuado tratamiento. La primera línea de tratamiento son los fármacos psicoestimulantes como el Ritalín o la Strattera. Sin embargo, dichos fármacos pueden presentar efectos secundarios como bajo peso o baja estatura, insomnio y falta de apetito. Leer más

Casi dos mil estudiantes de ESO de la ciudad de Pamplona respondieron al test KIDMED, en un estudio que buscaba determinar el nivel de adherencia de los estudiantes a la dieta mediterránea. El estudio realizado en el 2007 revela… Leer más

Somalia, Djibouti, Etiopía, Eritrea y Kenia, son los países de la zona conocida como el Cuerno de África que están siendo afectadas por la peor sequía registrada en los últimos 50 años. De acuerdo a informes de las Naciones Unidas, aproximadamente 12 millones de personas han sido afectadas por la terrible escacez que ha dejado sin alimentos a una vasta región de África. La situación más grave la enfrentan los ciudadanos de Somalia, región donde a la hambruna se suma un conflicto armado que obliga a la gente a abandonar el país. Leer más