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Impacto de la sal y potasio en el corazón

Un estudio reciente indica que el consumo de demasiada sal y poco potasio podría incrementar significativamente el riesgo de padecer una enfermedad cardiovascular.  El Dr. Frank B Hu, profesor de medicina en la Universidad de Harvard, realizó un estudio… Leer más

En un futuro cercano el agua podría ser fuente de conflictos sociales

A medida que los países avanzan hacia un desarrollo económico sostenido la demanda de agua se incrementa. La creciente producción industrial de bienes y alimentos fuerza a un rápido aumento en el consumo de agua . Pero este recurso es cada vez más escaso porque la tecnología para desalinizar agua de mar o reciclar las enormes cantidades de líquido que se utilizan en las ciudades es aún muy costosa. Algunos estudios predicen que hacia el 2025 podríamos ver algunas guerras originadas por la escasez de agua. Hoy se hace necesario investigar nuevas tecnologías para desalinización y tratamiento del agua. El informe del tink tank Millenium de Inglaterra ( http://www.millennium-project.org/millennium/SOF2009-Spanish.pdf ) indica que "sin importantes cambios tecnológicos y de políticas, podría haber 3 mil millones de personas en el 2025 sin agua debido al cambio climático, al crecimiento de la población, y la creciente demanda per cápita." Leer más