
El ascenso global del sobrepeso y la obesidad en jóvenes: una crisis en evolución
El sobrepeso y la obesidad en niños y adolescentes han alcanzado niveles alarmantes en las últimas décadas, convirtiéndose en un desafío de salud pública de proporciones globales. Según un reciente estudio publicado en The Lancet, la prevalencia de estas condiciones… Leer más

Los prebióticos y las decisiones alimentarias en personas con sobrepeso
Las dietas ricas en prebióticos pueden ser estrategias efectivas para regular la toma de decisiones alimentarias en personas con sobrepeso u obesidad. Un interesante estudio llevado a cabo por investigadores del Instituto Max Planck para Ciencias Cognitivas y Cerebrales en… Leer más

¿Sabías que la mejor etapa para tratar la obesidad es durante la infancia?
La prevalencia de la obesidad infantil está alcanzando niveles alarmantes en todo el mundo. Solo en Estados Unidos, el 15% de los niños menores de 5 años tienen obesidad; mientras que en Europa la prevalencia oscila entre el 3.5% y… Leer más

Investigación revela: consumir café podría ayudar a reducir el riesgo de diabetes y sobrepeso
El café es el líquido más consumido en el mundo después del agua. Recientemente, Larson y sus colegas, investigadores de Estocolmo (Suecia), publicaron un estudio en la revista BMJ Medicine, en el que concluyeron que altos niveles de cafeína en… Leer más