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Un estudio indica que el consumo de granos integrales puede ayudar a reducir la enfermedad cardíaca y el cáncer. Un estudio ha permitido identificar que aquellas personas que comen tres o más porciones de granos integrales al día tienen un riesgo un 20% menor de morir prematuramente, en comparación con aquellos que comen menos granos integrales o evitan comerlos. Leer más

De acuerdo con estudio en Estados Unidos, actividades físicas regulares, moderadas o vigorosas, pueden reducir los riesgos de sufrir algún tipo de cáncer. El cáncer es una de las primeras causas de muerte en todo el mundo, y de acuerdo con la  Organización Mundial de la Salud (OMS), aproximadamente un 30% de los casos son causados por factores de riesgo de comportamiento y de nutrición. Entre ellos, está la falta de actividad física. Un estudio reciente realizado con 1,4 millones de adultos ha demostrado que la práctica de ejercicios físicos regulares puede reducir de manera significativa la probabilidad de sufrir muchos tipos de cáncer, incluyendo aquellos más letales como el cáncer de pulmón. Leer más

La Quinoa, un alimento rico en nutrientes, llega a las mesas de Europa y el mundo. Esta semilla originaria de América del Sur, formaba parte de uno de los alimentos más básicos de los pueblos andinos, y desde hace pocos años se ha redescubierto y puede encontrarse disponible en los supermercados locales o restaurantes como alternativa a muchos de los cereales que se consumen habitualmente. Leer más

Revista científica BMJ divulga estudios que demuestran que para vivir más es importante cuidar la forma física durante toda la vida Estar delgado tiene muchos beneficios. El principal es la salud. De acuerdo con dos estudios recientes publicados en la revista médica BMJ, mantenerse delgado toda la vida podría resultar en longevidad. Las personas con exceso de peso podrían vivir menos. Leer más