La restricción calórica y sus efectos en el metabolismo
Un estudio demuestra que la restricción calórica tiene efectos positivos en el metabolismo y en la esperanza de vida Leer más
Efectos de la pandemia en pacientes con trastornos alimentarios
Un grupo de investigadores lleva a cabo un análisis internacional para determinar la influencia del confinamiento en los pacientes con trastornos alimentarios Leer más
5 tendencias clave en nutrición para 2022
FrieslandCampina Ingredients ha publicado un informe titulado "Shaping the future of nutrition" en el que predice 5 tendencias en las industrias de alimentos, bebidas y suplementos en 2022. El informe analiza la investigación de los consumidores con el fin de identificar las áreas clave de mejora para las marcas este año. Leer más
Los peligros de tomar suplementos en exceso
Prácticamente todos los días parece que nos inundan con mensajes que nos dicen que tomemos una determinada píldora que promete resultados milagrosos. Ya sea en forma de proteína en polvo o de gel vitamínico, los suplementos se han convertido en parte de la rutina diaria de millones de personas. A pesar de las afirmaciones publicitarias de muchos proveedores de suplementos, tomar estas vitaminas en exceso puede ser realmente perjudicial para la salud. Leer más