Declaran estado de emergencia por contaminación en selva peruana
La minería ilegal ha generado niveles de contaminación y deforestación alarmantes en Perú. Los mineros informales han tomado por asalto las regiones de Madre de Dios y Ucayali, y han contaminado con mercurio los suelos y las especies hidrobiológicas de la región, poniendo en riesgo la salud de los pobladores de la zona. De acuerdo a las cifras proporcionadas por el Ministerio de Salud del Perú, el 41% de la población de la región presenta altos niveles de mercurio en la sangre y se calcula que unas 50 mil personas poseen en el torrente sanguíneo niveles de mercurio que exceden en seis veces los niveles máximos permitidos. Leer más
Tomar bebidas muy calientes puede causar cáncer de esófago
Investigadores identifican que el consumo de bebidas muy calientes incrementa el riesgo de padecer cáncer. Un grupo internacional de 23 científicos, en colaboración con la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC), y la agencia del cáncer de la Organización Mundial de la Salud han evaluado el riesgo de cáncer que tienen las personas que beben café, mate y otras infusiones calientes. Leer más
Tesis: Recursos para solucionar los conflictos en clase
Experta en Formación de Profesores de Español como Lengua Extranjera por FUNIBER desarrolla estudio sobre la resolución de conflictos escolares y propone una serie de acciones para facilitar el trabajo docente La profesora de español como lengua extranjera, Norma Cristina Esper, ha vivido las dificultades de manejar los conflictos sociales en aula. Para analizar y comprender mejor como actuar en este contexto, ha realizado una Tesis sobre la resolución de conflictos en clase para la conclusión de la Especialización en Formación de Profesores de Español como Lengua Extranjera en FUNIBER. Leer más
FDA recomienda reducir sal en alimentos
En EEUU se están planteando normas para reducir el contenido de sal en los alimentos procesados La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de EE. UU. ha planteado objetivos para que las industrias de alimentos reduzcan la cantidad de sal que incorporan en los alimentos procesados. Las nuevas normas apuntan a una reducción gradual que va desde dos a diez años para lograr reducir el contenido de sodio en los productos que se comercializan en el mercado. Con esta medida se está intentando reducir el riesgo de hipertensión, enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular. Leer más