Los investigadores asocian la anorexia nerviosa con la genética
El consorcio internacional de investigación analiza datos sobre 17.000 casos de anorexia nerviosa, encontrando ocho marcadores genéticos comunes. Leer más
Genética y estilo de vida influyen en el desarrollo de enfermedades.
Nuestra alimentación influye en nuestra salud. De acuerdo a los expertos, la salud de una persona después de los 40 años estará marcada por la alimentación que haya considerado durante toda su vida. Los alimentos asimilados permitirán que se manifiesten los genes de la salud o la enfermedad, y por tanto resulta necesario conocerse a uno mismo para decidir por la mejor alimentación. Los alimentos que podrían ser buenos para algunas personas, podrían no ser la mejor respuesta para otras. Leer más
Somos lo que comemos: nuevos detalles sobre la acción de los micro-ARN
"La alimentación no cambia el ADN, pero sí sus reguladores. Sería una prueba más de que somos lo que comemos" afirma José María Ordovás, líder mundial en el campo de la nutrigenómica, una disciplina que estudia campos como la alimentación y la genética. Ordovás manifiesta que actualmente trabajando con los genes "solo resolvemos entre el 5% o el 10% de los problemas de salud como la obesidad o el cáncer", la investigación continúa pero hay muchos retos por resolver. Por el momento, se han descubierto nuevos elementos, como los micro-ARN, que actúan como reguladores de los genes. Leer más