Estudio analiza la eficacia de las actividades físicas para los pacientes con Parkinson
Investigadores brasileños realizan un estudio sistemático sobre los efectos de los programas de ejercicio físico sobre los pacientes con Parkinson. El estudio se ha publicado en la revista Plos One Para pacientes con Parkinson, enfermedad relacionada con la degeneración del sistema nervioso, que afecta principalmente a la coordinación motora, la práctica de actividades físicas podría ejercer influencias positivas sobre la función cognitiva. Leer más
Demanda por carne aumenta y sector estudia alternativas de negocio
Se estima que en 2018, la producción de carne sea mayor que la media de los diez años anteriores. El desarrollo de grandes países y los hábitos hacen que el consumo de proteína animal sea un reto para el negocio alimenticio en el futuro. Todavía, para una producción más sustentable, es necesario pensar en alternativas La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) estima que la demanda por proteína animal deberá duplicar en 2050. Para alcanzar la cantidad necesaria de este nutriente, el sector alimentar investiga alternativas para que, en el futuro, puedan desarrollar un negocio sustentable y lucrativo. Leer más
¿En qué consiste el maltrato en las personas adultas mayores?
La violencia en la población de personas adultas mayores está determinada por factores familiares e institucionales y un bajo porcentaje denuncia el maltrato ante las autoridades Según la Organización Mundial de la Salud (OMS) aproximadamente 1 de cada 10 personas mayores ha sufrido malos tratos en su entorno familiar o institucional. Leer más
Consumo de alimentos industrializados aumentaría casos de cáncer
El aumento del 10% de la cantidad de alimentos industrializados está asociada al aumento del 12% de los casos de diversos tipos de cáncer, según un reciente estudio publicado en la revista British Medical Journal Diversos estudios vienen indicando que el consumo de alimentos industrializados puede estar asociado al desarrollo de diversos tipos de cáncer. Una investigación reciente, realizada en la Universidad de la Sorbona, en París (Francia), en colaboración con especialistas de la Universidad de São Paulo (Brasil), ofrece aún más certezas sobre el vínculo de estos alimentos con el cáncer. Leer más