¿Por qué los deportistas de élite se recuperan más rápido?
De acuerdo con experto, el secreto para recuperarse de lesiones más rápidamente está en la calidad anatómica y biológica de los atletas de élite Con frecuencia vemos a los deportistas de élite se lastimaren durante competiciones o entrenamientos y volvieren, en un tiempo récord, a competir casi en las mismas condiciones anteriores a la lesión. Ya en el caso de alguien que practica actividad física de manera regular, el período de recuperación suele ser más largo, a pesar de las actividades de rehabilitación. ¿Por qué entonces los deportistas de élite se recuperan de manera más rápida? Leer más
Estudio indica requisitos para nutricionistas deportivos durante grandes competiciones
En el artículo publicado en el Journal of Human Nutrition and Dietetics, dos investigadores australianos indican los principales requisitos que nutricionistas deportivos deben tener durante grandes eventos de competición. Además de la formación y experiencia, deben poseer un conocimiento diverso sobre los estilos de alimentación, las creencias y costumbres alimentarias, los servicios de comida en larga escala y los alimentos disponibles a nivel local. Leer más