El ácido fólico en el embarazo: ¿cuál es la cantidad más adecuada?
La Organización Mundial de la Salud recomienda que las mujeres que planean quedar embarazadas consuman ácido fólico para prevenir los defectos del tubo neural (DTN). La mayoría de los suplementos semanales contienen 0,4 mg de ácido fólico. Pero la OMS recomienda un suplemento de 2,8mg considerando los siete días de dosis diarias. Leer más
Cómo afectó la pandemia a los adultos mayores
Medidas restrictivas, aislamiento social y enfermedades subyacentes son algunas de las consecuencias de la pandemia de coronavirus en adultos mayores. Los adultos mayores son la población más afectada por la pandemia de coronavirus. La reciente llegada de las primeras vacunas permite vislumbrar una salida a un año que ha supuesto un desafío a este colectivo. Leer más
Evaluar el nivel de idiomas en un proceso de selección
Debido a las restricciones de la pandemia, los procesos de selección se han adaptado al modelo virtual. Las normas actuales propician que muchos procesos en la empresa se realicen de manera virtual. Leer más
Desigualdad territorial en el consumo de alimentos nutritivos
Estudio organizado por varias organizaciones que analiza la situación nutricional en América Latina y el Caribe. El informe recientemente publicado por la Organización de las Naciones Unidas, Panorama de la seguridad alimentaria y nutricional en América Latina y el Caribe 2020 muestra los problemas de nutrición en la región. El estudio destaca especialmente la cuestión de las desigualdades que varían según los territorios. Leer más