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El papel de la microbiota en los déficits cognitivos y la neurogénesis en pacientes con Alzheimer
El Alzheimer es una enfermedad que afecta a millones de personas en todo el mundo, y la búsqueda de su origen y posibles tratamientos es una prioridad para la comunidad científica. Un estudio reciente titulado «Microbiota de pacientes con… Leer más

¿Cuáles son los efectos de los alimentos contaminados?
Cada año mueren aproximadamente 420.000 personas por causas relacionadas con la contaminación de los alimentos. Leer más

Las bacterias en la boca pueden traer beneficios al deporte
Un estudio recientemente publicado en la revista PharmaNutrition relaciona la microbiota oral con el deporte. A partir de las pruebas científicas de la asociación entre la microbiota intestinal y el sistema inmunológico, los investigadores se preguntaron si las bacterias presentes en la boca también desempeñarían un papel clave en la salud y la respuesta fue afirmativa. Leer más

Estudio sugiere que el café es bueno para microbiota intestinal
Investigadores asocian el consumo de café a la diversidad de la microbiota a partir de la mucosa y la presencia de géneros beneficiosos de bacterias. Durante la Reunión Científica Anual 2019, del Colegio Americano de Gastroenterología, ocurrido entre el 25 y 30 de octubre en la ciudad de San Antonio (EE.UU.), los investigadores Li Jiao y Shawn Gurwara, ambos profesores del Colegio de Medicina Baylor, presentaron los resultados de un estudio desarrollado con el café. Leer más