Un comité de expertos comenta la relación entre la nutrición y la salud emocional. Leer más

Un estudio de la Unión Europea ha investigado los cerebros de pacientes que sufren enfermedades cerebrales, centrándose en las sinapsis. El equipo ha abierto la puerta a nuevos tratamientos que pueden beneficiar a todos. Leer más

Publicar una investigación en una revista revisada por pares tiene una serie de beneficios para el equipo de investigación, la comunidad científica y la sociedad en su conjunto.  Hacer visible la investigación La publicación es una de las formas más sencillas de poner la investigación a disposición de los demás. Esto hace que los investigadores científicos y los expertos con intereses similares conozcan las nuevas innovaciones e información en su campo. Al publicar nuevas investigaciones, el propio campo del saber también se beneficia del avance de los conocimientos en general. Aunque la publicación requiere mucho trabajo, el proceso de revisión y edición garantiza que sólo se comparta y difunda información de calidad entre la comunidad científica. Leer más

Muchos han oído hablar de las fibras en los alimentos. ¿Pero qué son? ¿Deberíamos conocerlas para una mejor alimentación? En esta noticia, que forma parte de una serie de artículos sobre el Año Internacional de las Frutas y Verduras, nos centramos en analizar las fibras alimentarias, tipos y funciones para nuestra salud. Leer más