La refrigeración eficiente podría reducir el hambre en muchos países
Es necesario mejorar los sistemas de refrigeración de los países con menos infraestructura para evitar el desperdicio de toneladas de alimentos, advirtió un informe de la ONU publicado recientemente. Se estima que el 14% de la comida que se… Leer más
La baguette pasa a ser patrimonio cultural
En diciembre la UNESCO anunció que el baguette, parte del patrimonio cultural de Francia, ahora está reconocida en la lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO. Según la BBC, el origen no está claro, pero algunos sugieren que el… Leer más
Un estudio analiza la eficacia de la alimentación restringida en el tiempo
Uno de los principales enfoques de la dieta intermitente es una alimentación restringida en el tiempo, es decir, durante unas horas al día la persona no ingiere ningún alimento. Un estudio reciente buscó examinar si esta dieta es efectiva… Leer más
¿Qué es la leche dorada y cuáles son sus beneficios?
La leche dorada, también conocida como golden milk, es una bebida conocida por sus múltiples beneficios para la salud. Leer más