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Mar, 14 Nov 2023
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Hoy, en el Día Mundial contra la Diabetes, resaltamos la educación diabetológica, clave que ayudará a entender, prevenir y manejar la diabetes, beneficiando a millones de personas alrededor del mundo. Según los datos de la Federación Internacional de… Leer más

Dom, 12 Nov 2023
¿Qué relación  existe entre el consumo de sal y la diabetes tipo 2? 
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Cuando se trata de alimentos asociados con la diabetes tipo 2, siempre se señala a los que contienen hidratos de carbono, nutriente al que hay que prestar atención. Sin embargo, un estudio reciente realizado en la Universidad de Tulane, en… Leer más

Mar, 7 Nov 2023
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Recientemente se ha publicado en la revista European Journal of Pediatrics un estudio sobre la validez y reproducibilidad de un cuestionario semicuantitativo de frecuencia de comidas y bebidas para niños españoles de 3 a 11 años. El objetivo… Leer más

Mar, 31 Oct 2023
Consumo de proteínas para maximizar la síntesis muscular
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Un estudio reciente titulado «Protein dose requirements to maximize skeletal muscle protein synthesis after repeated bouts of resistance exercise in young trained women», señala que el consumo de proteína adecuada para maximizar la síntesis de proteína muscular después del… Leer más

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