¿Una dieta baja en sal tiene los mismos efectos que un medicamento en la reducción de la presión arterial?
Cada vez más personas en todo el mundo padecen de la presión arterial, una de las principales causas subyacentes de muerte que afecta a más de 1,25 millones de personas en todo el mundo. Varios estudios asocian la ingesta de… Leer más
¿La vacunación contra el COVID-19 durante el embarazo es segura?
El embarazo es un periodo de tiempo en el que las mujeres se vuelven más susceptibles a determinadas enfermedades y complicaciones de salud. Durante la pandemia de COVID-19, muchas mujeres embarazadas se preocuparon por su seguridad y la de sus… Leer más
¿El consumo de alimentos ultraprocesados está relacionado con una mayor probabilidad de padecer cáncer?
Los aditivos podrían ser responsables de la asociación entre el consumo de alimentos ultraprocesados y los cánceres del tracto aerodigestivo. Investigadores de la Universidad de Bristol y la Agencia Internacional de Investigación sobre el Cáncer (IARC, por sus siglas en… Leer más
Los prebióticos y las decisiones alimentarias en personas con sobrepeso
Las dietas ricas en prebióticos pueden ser estrategias efectivas para regular la toma de decisiones alimentarias en personas con sobrepeso u obesidad. Un interesante estudio llevado a cabo por investigadores del Instituto Max Planck para Ciencias Cognitivas y Cerebrales en… Leer más