La alumna de la Maestría Internacional en Nutrición y Dietética elabora una propuesta de guía alimentar para jóvenes con la enfermedad osteogénesis imperfecta, tras comparar recomendaciones médicas ya existentes Becada por FUNIBER, la alumna Nerea Ibarra Azpeitia desarrolló una propuesta de guía alimentaria para mejorar la salud ósea en jóvenes con osteogénesis imperfecta que padecen osteoporosis. Esta enfermedad, conocida también como ‘enfermedad de los huesos de cristal’, es un raro desorden genético que afecta la producción de colágeno y provoca una fragilidad y baja densidad ósea. Leer más

Estudio en el Reino Unido analizó 42 investigaciones sobre el sueño y el peso, entre niños y adolescentes. Los resultados indican que existe un vínculo entre dormir menos que las horas recomendadas y el riesgo de desarrollar obesidad “El sueño es nuestro mayor patrimonio de salud”, afirmó el médico endocrinólogo Dr. Álvaro Afonso. Cuando dormimos bien, nuestro cuerpo trabaja para que el sistema esté regulado. Sin embargo, según la Asociación Mundial de Medicina del Sueño (WASM), “los problemas del sueño constituyen una epidemia global que amenaza la salud y la calidad de vida de más del 45% de la población mundial”. Leer más

Investigación analiza el potencial antioxidante y antiinflamatorio de frutas nativas de Brasil, y revela valor nutricional importante para la prevención de enfermedades Brasil posee una gran variedad de frutas nativas y por esto, un equipo de investigadores de la Universidad de São Paulo (USP), junto a la Universidad de Campinas (Unicamp), evaluó el potencial antioxidante, antiinflamatorio y la composición fenólica de diez frutas brasileñas poco estudiadas en el ámbito científico. Leer más

Estudio en Australia indica que dejar de practicar deportes puede tener efectos sobre la depresión en solamente tres días Para personas que tienen síntomas de depresión, el deporte puede ser una actividad terapéutica importante. Pero además, la continuidad y frecuencia son esenciales. Un estudio realizado en la Universidad de Adelaide, en Australia, con 152 adultos, ha investigado los efectos de la interrupción de la práctica regular de actividad física para los síntomas de la depresión. Leer más