Tag: Nutrição

Dieta pouco nutritiva poderia causar depressão

Dieta pouco nutritiva poderia causar depressão

Estudo que analisou 41 pesquisas recentes indica que há uma associação de causa entre a alimentação e o risco de desenvolver depressão O que comemos também pode produzir impacto sobre a nossa saúde mental. Ao menos é o que indica um estudo publicado na revista Molecular Psychiatry, que avaliou 41 pesquisas publicadas nos últimos oito anos. A conclusão é que o consumo de alimentos pouco nutritivos se associou com maior risco de sofrer depressão. Ler mais

Estudo indica novo método para analisar os riscos da obesidade para a saúde

Estudo indica novo método para analisar os riscos da obesidade para a saúde

A maneira como o corpo reage ao aumento de peso, através do estudo de metaboloma, pode indicar com mais precisão os riscos para a saúde De maneira geral, usa-se o Índice de Massa Corporal (IMC) para medir o peso ideal, referência também para os riscos de saúde que estão relacionados ao sobrepeso e à obesidade. Porém, como indica um estudo publicado recentemente na revista Cell Metabolism, há a necessidade de usar um método mais preciso para definir os riscos para a saúde de quem tem obesidade. Ler mais

Aumenta a má-nutrição na América Latina e Caribe

Aumenta a má-nutrição na América Latina e Caribe

Organizações internacionais divulgam relatório das Nações Unidas sobre o estado nutricional da população na América Latina e Caribe e destacam aumento da obesidade, desnutrição e fome especialmente entre populações mais vulneráveis Um estudo das Nações Unidas, divulgado recentemente, mostra que o aumento da fome e da obesidade nos países latino-americanos e no Caribe estão associados às desigualdades sociais. As principais vítimas são as pessoas com menos recursos, as mulheres, os indígenas, os afrodescendentes e as famílias rurais. Ler mais

Debate: Impacto do “Nutri Score” e outros rótulos frontais para alimentos

Debate: Impacto do “Nutri Score” e outros rótulos frontais para alimentos

Espanha anuncia novo serviço de sistema de rotulagem nos alimentos para informar aos consumidores se o produto é saudável ou não. No entanto, o sistema poderia não ser o mais adequado. Em seu país, existe rotulagem similar? Como funciona? Participe do debate No passado dia 12 de novembro, a ministra de Saúde, Consumo e Bem-estar Social espanhol, María Luisa Carcedo, anunciou a futura implantação do sistema de rotulagem frontal “Nutri Score” no país. De momento, as empresas poderão implementa-lo de maneira voluntária, tornando-se obrigatório em um prazo máximo de um ano. Na França, o sistema foi implantado há aproximadamente seis meses, e na Bélgica e Portugal, encontra-se pendente de implantação. Ler mais