A manteiga não é tão nociva como se acreditava
Estudo não encontrou aumento no risco de morte entre consumidores de manteiga Pesquisadores realizaram um estudo em que analisaram os dados de mais de 636 mil pessoas de 15 países que consumiam entre um terço da porção e três porções ao dia de manteiga, e indicaram que a manteiga pode ser uma opção mais saudável que o consumo de açúcar ou amidos. De acordo com a pesquisa publicada na revista PloS One, o consumo de manteiga é pouco associado com o risco de morte prematura, e não foi encontrada associação com doenças cardíacas. Apenas foram encontradas correlações, mas não se pôde provar uma ligação causal com este estudo. Ler mais
Apresentamos o ganhador do concurso Olimpíadas FUNIBER
Aluno de Moçambique levou o ouro nas Olimpíadas FUNIBER Os Jogos Olímpicos do Rio chegaram ao fim em um mar de abraços, risos e comemorações. O espírito de fraternidade e competição saudável vivenciado durante o torneio foi propagado por todo o mundo através dos meios televisivos. Enquanto isso, na Internet, Samuel Winesse, aluno do Mestrado em Educação da FUNIBER de Moçambique, levou o ouro em uma competição não esportiva relacionada aos Jogos Olímpicos: as Olimpíadas FUNIBER. Ler mais
Como atua a creatina no organismo
Vídeo mostra como é e como atua a creatina no corpo. Suplementação gera controvérsias, mas pesquisadores apontam benefícios se usado com acompanhamento de especialista O uso da creatina como suplemento gera diversas controvérsias: opiniões negativas, associações a casos de falecimento de esportistas e recomendações por parte de pesquisadores. Um vídeo divulgado pelo canal "2 Minutos de Química" mostra o que é e como atua a creatina no corpo. Ler mais
Mito nutricional: Beber 2 litros de água por dia
Ao hidratar-se, uma pessoa deve considerar que grande parte da água que ingere encontra-se nos alimentos Por muitos anos recomendou-se que as pessoas hidratem-se adequadamente, indicando que se deve tomar entre 2 e 2,5 litros de água por dia, mas esta recomendação não tem uma base científica, é um mito nutricional. Então, que quantidade de água é recomendável consumir diariamente? A quantidade varia de pessoa para pessoa, considerando o nível de atividade física, a idade, o clima, textura física, entre outros fatores, mas a sede, o mecanismo natural que regula a ingestão de água continua sendo um bom indicador. Ler mais