Tag: Nutrição

Maior expectativa de vida e baixa taxa de obesidade, dados que mostram como o Japão cuida da saúde pública Com apenas 3,5% de adultos obesos, o Japão é o país com o índice de obesidade entre a população adulta mais baixo entre as nações desenvolvidas. Por que? O governo se comprometeu em manter o controle sobre o sobrepeso através de políticas públicas e investimentos em programas de nutrição e educação para a saúde. Ler mais

De acordo com o estudo, o primeiro contato com os alérgenos pode ocorrer ainda na gestação. A dieta materna influi mais nas primeiras 20 semanas Por que alguns bebês apresentam alergia a alimentos que nunca provaram? A resposta poderia estar na dieta materna durante a gestação. Um estudo realizado na Espanha encontrou a presença de alérgenos alimentários no líquido amniótico dos fetos em gestação. Ler mais

Pesquisa identifica o impacto das ajudas ergogênicas para definir e aumentar a massa muscular Os atletas dedicados à técnica do fisiculturismo utilizam diversas substâncias para conseguir aumentar sua massa muscular, desde suplementos até anabolizantes. Para identificar opções que não deteriorem a saúde dos esportistas e alternativas que permitam melhorar o rendimento nos treinamentos, José Antonio Meníndez Casanova decidiu apresentar sua dissertação “Ajuda Ergogênicas: Quais são de utilidade no treinamento com pesos e que benefícios são obtidos mediante seu consumo?” para finalizar o Mestrado Internacional em Nutrição e Dietética promovido pela FUNIBER. A seguir, oferecemos um resumo de seu trabalho e proporcionamos um link para ler o documento completo. Ler mais

Extratos de algas e frutos dos cactos podem ajudar na luta contra o Parkinson e Alzheimer Uma pesquisa realizada por cientistas da Universidade de Malta (UM) descobriu propriedades do cacto espinhoso, também chamado tuna, assim como das algas castanhas, conhecidas também como algas pardas, que poderiam ajudar a interromper um processo chave que o Parkinson e o Alzheimer se apoderam. Ler mais