Confinamento poderá aumentar ainda mais a fome no mundo
Dongyu Qu, Diretor-Geral da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), salienta sobre os problemas de alimentação que o confinamento pode provocar principalmente nos países em desenvolvimento e a importância de evitar a fome. Para conter o contágio do COVID-19, sem dúvida, uma das estratégias mais importantes é o confinamento, que em alguns países, como em China, por exemplo, já demonstraram ser efetiva. Porém, este isolamento social em casa gera também um problema grave para muitos países: a fome. Ler mais
Comida na mesa, sim, mas que seja de boa qualidade
A obesidade e a fome são dois grandes problemas do sistema alimentar na América Latina. É verdade, entretanto, que este problema se vê em todo o mundo. Segundo a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura - FAO, há 870 milhões de pessoas passando fome em todo o planeta. Por outro lado, há 500 milhões que têm problemas de obesidade. Em parte, o problema é derivado do sistema alimentar que incentiva o consumo de alimentos com baixo valor nutritivo, produzido em larga escala e direcionado unicamente ao lucro. Mas a questão da vulnerabilidade social é crucial já que muitos não podem optar por alimentos de qualidade. Além da dificuldade de acesso aos alimentos de melhor categoria, também falta conscientização sobre os efeitos para a saúde de uma alimentação pouco saudável. Ler mais
Alerta para a fome em larga escala no Sudão do Sul
Agências das Nações Unidas pedem mais pressão para a implementação de um acordo de paz que permita a ajuda humanitária e a promoção da produção agrícola no país A agência de notícias Reuters publicou um comunicado, realizado em conjunto com diversas agências das Nações Unidas, alertando à comunidade internacional sobre a falta de alimentos no Sudão do Sul. Ler mais
Começa projeto que pretende mapear a nutrição infantil no Brasil
Ação espera ser um censo da nutrição infantil e conseguir ter dados atualizados sobre aleitamento materno, estado nutricional bioquímico e antropométrico de crianças até os cinco anos de idade O Brasil conseguiu diminuir consideravelmente a fome e a desnutrição no país. Com o desenvolvimento de dois programas de governo, titulados “Fome Zero” e “Programa Bolsa Família”, realizados desde o ano 2003, por primeira vez, em 2014, o país saiu do mapa da fome da ONU. Ler mais