Um apelo urgente contra a persistência da fome no mundo
A Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) acaba de publicar o seu último relatório global sobre a crise alimentar e os resultados não são encorajadores. De acordo com o relatório, em 59 dos países avaliados… Ler mais
Desperdício alimentar: uma tragédia mundial que agrava a fome
Os números são surpreendentes – cerca de 783 milhões de pessoas no mundo passam fome, enquanto um quinto de todos os alimentos disponíveis é desperdiçado. Este problema chocante foi revelado num novo relatório publicado pela Agência das Nações Unidas para… Ler mais
5 chaves para a autossuficiência na África
A África é reconhecida por exportar 90% de seus fertilizantes e até um ano atrás países africanos como Gana, Mauritânia e Costa do Marfim compravam entre 20 e 50% de seus fertilizantes da Rússia, que é o principal exportador de… Ler mais
Refrigeração eficiente poderia reduzir a fome em muitos países
É necessário melhorar os sistemas de refrigeração de países com menos infraestrutura para evitar o desperdício de toneladas de alimentos, alertou um relatório da ONU publicado recentemente. Estima-se que 14% dos alimentos produzidos globalmente para consumo humano são perdidos antes… Ler mais