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É possível emagrecer com pimenta malagueta, chiles e jalapeños
Um dos ingredientes dos frutos picantes, seu papel no metabolismo das gorduras e o uso de energia foram motivo de um estudo nos EUA. A capsaicina, o principal ingrediente das pimentas malaguetas e pimentões picantes de modo geral, pode prevenir o aumento de peso, segundo as descobertas de pesquisadores da Universidade de Wyoming, nos EUA. Ler mais

Aumentar o consumo de frutas e verduras não é a solução para perder peso
Uma revisão de sete estudos concluiu que não basta aumentar o consumo de frutas e verduras para perder peso, é necessário que a pessoa reduza sua ingestão de calorias para conseguir os melhores resultados ao seguir uma dieta. Ler mais

Dieta saudável melhora condição de pacientes que sofrem de DPOC
Um estudo recente identificou que as pessoas que têm determinadas doenças pulmonares crônicas poderiam melhorar a capacidade respiratória introduzindo em suas dietas alimentos saudáveis, como frutas e peixes. A descoberta é importante, considerando que 15 milhões de pessoas sofrem de doença pulmonar obstrutiva crônica (DPOC) nos Estados Unidos, e levando em conta que essa é a terceira maior causa de morte no país. Ler mais

Dieta para reduzir a pressão arterial também pode evitar cálculos renais
Pesquisadores identificaram que uma dieta baseada no plano de alimentação DASH (siglas em inglês para método dietético para conter a hipertensão) resulta mais prática e menos restritiva para as pessoas que precisam cuidar da sua dieta para prevenir ou tratar cálculos renais. A dieta para controlar pedras nos rins é baixa em oxalato, componente que deve ser evitado para prevenir a formação das pedras, mas uma dieta baixa em oxalato poderia ser muito restrita. Ler mais