Inventam exame de urina que identifica o que comemos
Pesquisadores ingleses desenham uma análise de urina que poderá indicar se a alimentação de uma pessoa é saudável ou não Uma análise feita a partir da urina pode indicar se nossa alimentação é saudável ou não. O teste mede os metabolitos derivados dos alimentos que consumimos e mostra de maneira rápida a quantidade de açúcar, gordura, proteínas e fibras de nossa dieta. Ler mais
FUNIBER organiza Jornada de Saúde em Portugal
A FUNIBER organiza Jornada de Saúde em Lisboa (Portugal), com especialistas e profissionais, para debater sobre a qualidade de vida na terceira idade A FUNIBER realiza no dia 23 de fevereiro a Jornada de Saúde “Desafios para a Qualidade de Vida na Terceira Idade”, em Lisboa (Portugal). O encontro vai permitir o debate e a busca por soluções entre especialistas e profissionais da saúde para melhorar a qualidade de vida da terceira idade. Ler mais
Papel de embrulho de comida rápida pode conter químicos nocivos
A Sociedade Americana de Química faz alerta sobre a presença de substâncias com flúor no papel de embrulho de comida rápida nos EUA Um novo estudo apresentado esta semana alerta sobre o uso de papéis para embrulhar comida, tão comum em alimentos como as batatas fritas, as pizzas e os hambúrgueres. De acordo com a Sociedade Americana de Química, estes embrulhos de papel podem apresentar riscos à saúde porque muitos contêm substâncias químicas polifluoroalcalinas, conhecidas como PFA. Ler mais
Azeite de oliva reduz risco de fratura osteoporótica
Pesquisadores identificaram que consumir entre 4 e 5 colheres de azeite de oliva por dia reduz em até 51% o risco de sofre uma fratura osteoporótica O estudo realizado pelo Centro de Pesquisa Biomédica em Rede - Fisiopatologia da Obesidade e da Nutrição (CIBEROBN) e pela Universidade Rovira i Virgili (URV) identificou que o consumo de azeite de oliva virgem permite reduzir o risco de fratura osteoporótica. Para realizar este estudo, foi feito um acompanhamento das atividades de 870 pessoas com idade entre 55 e 80 anos, durante 9 anos. Ler mais