Os riscos de comer muita comida ultraprocessada
Um estudo realizado na Espanha sugere que consumir muitos alimentos ultraprocessados diariamente pode ser um hábito fatal O consumo habitual de comida ultraprocessada é um risco para a saúde. Um estudo recente, liderado por espanhóis, revelou que comer estes tipos de alimentos mais de quatro vezes ao dia pode aumentar as probabilidades de morrer de câncer ou de doenças cardiovasculares em 62%. Ler mais
Consumo de frutos secos na gravidez traz benefícios para a criança
Estudo indica que consumo de frutos secos no primeiro trimestre da gravidez oferece benefícios ao desenvolvimento neuropsicológico da criança a longo prazo No primeiro trimestre da gravidez, o consumo regular de frutos secos pode auxiliar à formação cerebral da criança. Segundo um estudo liderado pelo Instituto de Saúde Global de Barcelona (ISGlobal), uma dieta rica em frutos secos está associada a um melhor desenvolvimento neuropsicológico a longo prazo. Ler mais
Comunicação adequada favorece que crianças se alimentem bem
Segundo um estudo publicado recentemente na revista ‘Journal of Nutrition Education and Behavior’, crianças comem melhor se informamos sobre os benefícios dos alimentos saudáveis Diz o ditado popular que “água mole, pedra dura, tanto bate até que fura”. Desta maneira, insistindo, podemos encontrar a maneira mais eficaz para conseguir que as crianças comam alimentos saudáveis. Ler mais
Cogumelos para prevenir a perda cognitiva
De acordo com pesquisadores da Universidade Nacional de Singapura, o consumo semanal de cogumelos comestíveis pode retardar o declínio cognitivo em adultos mais velhos Os resultados provenientes de pesquisas realizadas confirmam que os adultos mais velhos que consomem estes tipos de fungos têm melhores expectativas para a perda de memória refere-se, entre muitos outros sintomas de comprometimento cognitivo. Os resultados da investigação mostram que é possível até reduzir os efeitos pela metade. Ler mais