Nova plataforma para garantir educação
Uma nova plataforma para garantir a educação de meninos e meninas em todo o mundo foi lançada pelo The Institute for 21st Century Questions (21CQ). Assim nasceu uma comissão global formada por mais de 30 países, que defende a educação de todas as crianças após a pandemia. E é que a Unesco já estimou no verão que próximo de 24 milhões de estudantes em todo o mundo poderiam abandonar os estudos por conta da pandemia. Ler mais
A influência da dieta durante a gestação na saúde mental das crianças
A influência da dieta durante a gestação sobre a saúde mental das crianças tem sido estudada por várias universidades francesas. Um dos principais estudos, liderado por Ophélie A Collet, da Universidade de Bordeaux (França), relaciona as deficiências no padrão alimentar pré-natal com sintomas de ansiedade e depressão em crianças. O artigo, Prenatal Diet and Children’s Trajectories of Anxiety and Depression Symptoms from 3 to 8 Years: The EDEN Mother-Child Cohort, foi publicado no Journal of Nutrition. Ler mais
A confiabilidade do semáforo nutricional
A confiabilidade do semáforo nutricional tem sido questionada nas últimas semanas. A classificação, que determina visualmente se um produto é mais ou menos saudável, rotulou o azeite de oliva com a pior pontuação. Ler mais
Impactos ambientais na alimentação infantil
Estudo revela que mudanças climáticas já afetam a diversidade das dietas entre crianças de diferentes países. A alimentação já sofre com os efeitos da mudança climática, segundo um estudo realizado nos Estados Unidos. Ler mais