Dia Mundial da Saúde: Vamos falar de depressão
A OMS traz o tema da depressão para celebrar o Dia Mundial da Saúde em 2017. A professora da área de Saúde da FUNIBER, Dra. Silvia Quer, lembra que há maneiras de prevenir o transtorno Com os casos de depressão em crescimento em todo o mundo, as causas, os diagnósticos e os tratamentos para os diferentes casos assumem mais importância. Estudos recentes, junto a opinião de especialistas como Peter Gøtzsche, cientista da Universidade de Copenhague, questionaram os efeitos dos fármacos para casos de depressão leves e moderados. Ler mais
Alzheimer destrona o HIV no “Top Ten” de doenças mortais
Segundo a OMS o Alzheimer substitui à AIDS (HIV) como doença mais mortal Nos últimos quinze anos, o Alzheimer e outras demências duplicam a mortalidade e figuram no posto sete do ranking das 10 principais causas de morte em âmbito global, enquanto que o HIV/AIDS sai da lista. Ler mais
FUNIBER promove tecnologia alimentar no Peru
Projeto para desidratar pimentão amarelo promovido pela FUNIBER através da CITEalimenta permitirá aumentar a competitividade e capacidade de exportação, através da aplicação de tecnologia alimentar no Peru O projeto, denominado “Secador solar para pimentão”, busca otimizar o processo de desidratação do pimentão amarelo utilizando um secador a base de energia solar. A ideia é criar uma alternativa econômica para os agricultores de secar sua produção de pimentão oferecendo melhorias na qualidade do produto final. Ler mais
Criam método fluorescente para detectar mercúrio no peixe
Pesquisadores na Espanha criam um método para detectar a quantidade de contaminação de mercúrio no peixe. Algumas mostras com atum, peixe-espada e cação demonstraram concentrações elevadas Sabe-se que o consumo de peixes traz benefícios a saúde. Mas há alguns tipos de peixes que podem conter altas doses de mercúrio, e, portanto, devem ser consumidos de forma moderada entre alguns grupos de pessoas como são as mulheres em gestação e as crianças. Ler mais